Senior Restaurant Manager
PT Maju Firdaus · 📍 Maros · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 14.000.000 – Rp 22.000.000 per month
PT Maju Firdaus adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dengan lebih dari 10 tahun pengalaman. Kami sedang mencari seorang Senior Restaurant Manager yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Maros. Peran ini menawarkan peluang untuk mengelola dan mengembangkan restoran kami, serta berkontribusi pada kesuksesan perusahaan secara keseluruhan.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola operasional harian restoran untuk memastikan pelayanan yang optimal kepada pelanggan.,Mengembangkan dan menerapkan strategi bisnis untuk meningkatkan pendapatan dan keuntungan.,Membina hubungan yang baik dengan pemasok, vendor, dan mitra bisnis lainnya.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.,Melakukan evaluasi kinerja staf dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Mengelola inventaris dan pengeluaran untuk memastikan efisiensi operasional.,Mengorganisir acara khusus dan promosi untuk meningkatkan visibilitas dan pendapatan.,Berkoordinasi dengan departemen lain dalam perusahaan untuk memastikan integrasi yang baik.🎓 Kualifikasi & Syarat
S1 atau D4 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.,Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.,Pengalaman dalam mengelola tim dan meningkatkan kinerja staf.,Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan makanan dan kebersihan.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.,Pengalaman dalam mengelola anggaran dan pengeluaran.,Familiaritas dengan sistem manajemen restoran modern.,Bahasa Inggris sebagai keunggulan.🛠️ Keahlian
Manajemen timStrategi bisnisKepemimpinanKomunikasiManajemen anggaranKepatuhan standar industriPengelolaan acara khusus
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang