Senior Pastry Chef

Space City Ekspansindo · 📍 Cengkareng · Diposting 2026-10-11

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 3.000.000 – Rp 6.000.000 per month

Space City Ekspansindo adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dengan visi untuk menjadi yang terbaik di bidangnya. Kami sedang mencari Senior Pastry Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Cengkareng.

Sebagai Senior Pastry Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu kue dan roti yang inovatif dan berkualitas tinggi. Anda juga akan memastikan bahwa semua produk kami memenuhi standar kualitas tertinggi dan memenuhi harapan pelanggan kami.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim, kami sangat mengharapkan Anda untuk bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu kue dan roti yang inovatif dan berkualitas tinggi.

Memastikan semua produk memenuhi standar kualitas tertinggi.

Mengelola tim pastry chef dan membantu dalam pelatihan dan pengembangan karyawan.

Mengawasi produksi harian dan memastikan efisiensi dan produktivitas.

Membuat laporan kinerja dan memberikan masukan kepada manajemen.

Mengikuti tren dan perkembangan terbaru di industri kuliner.

Memastikan semua produk memenuhi regulasi dan standar keamanan makanan.

Berkomunikasi dengan pemasok dan vendor untuk mendapatkan bahan-bahan berkualitas.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai pastry chef di industri kuliner.

Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.

Memiliki sertifikasi atau lisensi sebagai pastry chef.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik dan alat-alat yang digunakan dalam pembuatan kue dan roti.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.

Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving yang baik.

Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.

Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

🛠️ Keahlian

<h3>Kemampuan:</h3><li>Kemampuan untuk mengembangkan menu inovatif dan berkualitas tinggi.</li><li>Kemampuan untuk mengelola tim dan membantu dalam pengembangan karyawan.</li><li>Kemampuan untuk mengawasi produksi dan memastikan efisiensi dan produktivitas.</li><li>Kemampuan untuk membuat laporan kinerja dan memberikan masukan kepada manajemen.</li><li>Kemampuan untuk mengikuti tren dan perkembangan terbaru di industri kuliner.</li><li>Kemampuan untuk memastikan semua produk memenuhi regulasi dan standar keamanan makanan.</li><li>Kemampuan untuk berkomunikasi dengan pemasok dan vendor untuk mendapatkan bahan-bahan berkualitas.</li><li>Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.</li>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang