Head Chef

Hotel Kirana Restaurant · 📍 Bekasi · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 15.000.000 per month
Kami mencari seorang Head Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Hotel Kirana Restaurant di Bekasi. Sebagai Head Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim masak, memastikan kualitas makanan, dan menciptakan menu yang menarik. Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan, dengan peluang untuk berkembang dan berkontribusi pada kesuksesan restoran kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin dan mengelola tim masak dengan efektif.,Memastikan kualitas, keamanan, dan keaslian makanan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Mengoptimalkan operasional dapur untuk efisiensi dan produktivitas.,Membuat keputusan kreatif dalam memenuhi kebutuhan pelanggan.,Memastikan kepatuhan terhadap standar kesehatan dan keselamatan makanan.,Melakukan inventori dan pemantauan persediaan bahan.,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim masak.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Pendidikan S1 di bidang kuliner atau keterampilan yang relevan.,Pengalaman bekerja di lingkungan restoran atau hotel.,Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memimpin.,Keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.,Penguasaan teknik memasak dan pengetahuan tentang bahan makanan.,Pemahaman tentang standar kesehatan dan keselamatan makanan.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dalam menciptakan menu.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.Kemampuan komunikasi yang baik.Penguasaan teknik memasak.Pemahaman tentang standar kesehatan dan keselamatan makanan.Kemampuan untuk bekerja dalam tim.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait